Poulet farci au fromage à l’Air Fryer
Préparation : 15 min · Cuisson : 18–25 min · Pour 2 personnes
Un poulet tendre et juteux, une farce au fromage fondante et une croûte délicieusement dorée : une recette facile, parfaite pour un repas gourmand sans passer des heures en cuisine !
Ingrédients
2 filets de poulet assez épais
100 g de mozzarella râpée
40 g de fromage frais
2 tranches de fromage (facultatif)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café d’origan
Sel et poivre, selon le goût
Préparation étape par étape
Mozzarella Stuffed Chicken Breast Recipe | Cozymeal
1. Préparez la farce
Mélangez la mozzarella avec le fromage frais, un peu de poivre et une pincée d’origan.
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2. Farcissez le poulet
Incisez chaque filet horizontalement pour former une poche, sans le couper entièrement. Garnissez de fromage, puis refermez avec des cure-dents si nécessaire.
Stuffed Chicken Breast
– Meat Matas
3. Assaisonnez
Badigeonnez les filets d’huile d’olive. Ajoutez le paprika, l’ail, l’origan, le sel et le poivre.
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4. Faites cuire à l’Air Fryer
Préchauffez à 180 °C pendant 3 minutes. Placez les filets dans le panier en laissant de l’espace entre eux. Faites cuire environ 18 à 25 minutes, selon leur épaisseur, en les retournant à mi-cuisson si nécessaire.
Chicken filled with cheese Nutrition
5. Laissez reposer et servez
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