Si vous avez toujours envie de quelque chose de sucré le soir, essayez ces biscuits aux blancs d’œufs et au cacao : moelleux à l’intérieur, riches en protéines et prêts en quelques minutes seulement.
Ne les appelez pas biscuits : leur texture est beaucoup plus moelleuse, légère et presque spongieuse , à mi-chemin entre une meringue légère et un petit gâteau au cacao.
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