Crêpes sans farine à la banane et au yaourt : moelleuses, légères et prêtes en 10 minutes.

Sans farine, sans beurre et sans sucre : ces crêpes astucieuses à 3 ingrédients sont prêtes en 10 minutes et sauvent mon petit-déjeuner.

Ces pancakes sans farine sont une version légèrement plus sophistiquée des classiques pancakes banane-œuf. La base reste incroyablement simple, mais grâce à l’ajout de yaourt grec, ils sont plus crémeux, plus consistants et moins semblables à une omelette. Sans sucre , sans beurre , sans lait , et sans farine, ils sont parfaits quand on en a assez des tartines habituelles et qu’on a envie d’un petit-déjeuner sucré, rapide et léger.

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