Ingrédients pour le chimichurri argentin :
125 ml de vin,
un demi-verre,
750 ml de mayonnaise,
1 cuillère à soupe de persil haché,
le jus d’un citron,
1 cuillère à soupe de piment en poudre, une demi-
cuillère à soupe de paprika,
1 cuillère à soupe de paprika,
1 cuillère à soupe d’origan