Mais ce n’est pas tout. La cannelle aide aussi à stabiliser la glycémie pendant la nuit. Quand le taux de sucre dans le sang fluctue, il provoque des micro-réveils dont on ne se souvient même pas forcément — mais qui sabotent la qualité du sommeil. En maintenant ces niveaux plus stables, la cannelle favorise des cycles de sommeil complets et un réveil vraiment reposant.
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Des études scientifiques suggèrent même qu’elle pourrait influencer positivement la production de sérotonine et de mélatonine, les hormones du bien-être et du sommeil. Pas un remède miracle, mais un soutien naturel et doux, accessible à toutes.
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