Cette crème est très rapide et facile à réaliser :
Commencez par préparer 150 ml d’eau et placez-la au réfrigérateur pendant au moins une heure.
Ensuite, mettez le sucre et le café instantané dans un récipient, puis versez l’eau froide par-dessus.
Mélangez bien le tout à l’aide d’un batteur électrique. Continuez à battre jusqu’à obtenir une consistance épaisse qui se tient bien.
Découvrez-en plus
Biscuits
Pause
Café.
Notre astuce : ajoutez 200 ml de crème entière pour encore plus d’onctuosité.
Bonne dégustation !
