Graines de tournesol et hypertension. Selon une étude américaine, la consommation quotidienne de 40 grammes peut réduire la tension artérielle de 4 à 6 %. Lors de la digestion, les graines de tournesol libèrent des substances qui dilatent les vaisseaux sanguins et améliorent la circulation sanguine.
Graines de lin et stress. Une étude britannique montre que deux cuillères à soupe de graines de lin par jour peuvent améliorer l’humeur et réduire le stress. Ces graines contiennent des graisses bénéfiques que le cerveau utilise
pour produire de la sérotonine, l’hormone du bonheur.
Graines de coriandre et sucre. Mâcher une
Une demi-cuillerée à soupe de graines de coriandre après le repas peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang. Elles sont riches en acides d’origine végétale qui aident les muscles à brûler le sucre pour produire de l’énergie.
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