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- les graines de moutarde, peuvent nettement changer le goût et le croquant. En intégrant ces astuces à votre recette, vous obtiendrez des cornichons parfumés, fermes et délicieux, que vous aurez plaisir à déguster tout l’hiver.
Les cornichons maison parfaits, selon les ménagères d’autrefois
Cette recette associe une saumure traditionnelle aigre-douce à des ingrédients qui apportent une belle saveur, un parfum intense et surtout des cornichons bien croquants.
Ingrédients pour environ 8 à 10 bocaux d’un litre
Légumes
- les graines de moutarde, peuvent nettement changer le goût et le croquant. En intégrant ces astuces à votre recette, vous obtiendrez des cornichons parfumés, fermes et délicieux, que vous aurez plaisir à déguster tout l’hiver.
- 4 à 5 kg de petits cornichons
- 2 carottes
- 2 oignons
Dans chaque
