Test sonore : Secouez l’œuf près de votre oreille. Si vous entendez un bruit de liquide, il est probablement vieux ou avarié.
Inspection visuelle : Un œuf frais a une coquille mate et lisse. Si elle présente des taches ou une texture visqueuse, il est peut-être contaminé.
Odeur à la cassure : Un œuf pourri dégage une forte odeur de soufre ou de pourri, même avant la cuisson.
Conclusion :
Le test du verre d’eau est une méthode rapide, efficace et scientifiquement fiable pour déterminer la fraîcheur des œufs. Connaître ces astuces vous aidera non seulement à éviter le gaspillage alimentaire, mais aussi à toujours consommer des œufs parfaitement frais.
Connaissiez-vous déjà cette méthode ? Laissez-nous un commentaire et partagez cette astuce avec vos amis ! 
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