Je les prépare avec de la farine de type 1 ou de la farine d’avoine , deux œufs et un filet d’huile pour la cuisson. Si les bananes sont bien mûres, on peut même se passer d’érythritol. Elles sont parfaites pour un petit-déjeuner simple et rassasiant , surtout accompagnées de yaourt grec et de fruits frais.
