Gâteau façon tiramisu, prêt à enfourner en 10 minutes
d’un peu d’huile et de chapelure fine pour le moule.
Préparation
Préparation du moule
Graissez le moule à gâteau en couronne avec de l’huile, puis saupoudrez-le de chapelure fine.
Préparation de la pâte claire
Préchauffez le four à 170 °C. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une préparation claire et mousseuse. Ajoutez ensuite l’huile et la crème liquide, puis mélangez.
Mélangez la farine avec la levure chimique et incorporez-la progressivement à la préparation liquide. Mélangez brièvement jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Préparation de la pâte au café et
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