Je le dis tout de suite : ce ne sont pas des pâtes « minceur » miracles, car les pâtes restent une source de glucides. Cependant, préparées ainsi, elles sont bien plus judicieuses : elles contiennent des haricots verts, des tomates cerises, du basilic et des pâtes complètes , ce qui apporte plus de fibres, un plat plus copieux et une meilleure sensation de satiété.