Quand je prépare une salade russe comme celle-ci, personne ne remarque l’absence de mayonnaise classique : elle reste fraîche, crémeuse et délicieuse tout autant !
La salade russe à la mayonnaise au yaourt est une version plus légère de la salade russe classique, parfaite lorsque vous souhaitez proposer une entrée crémeuse et délicieuse, sans utiliser la mayonnaise traditionnelle riche en huile.
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