Des courgettes comme celles-ci ne ressemblent même pas à un simple accompagnement : gratinées, dorées et avec le fromage fondant, elles sont délicieuses.

Les courgettes gratinées font partie de ces accompagnements estivaux d’une simplicité apparente, mais qui volent la vedette à votre repas. Coupez les courgettes en fines tranches et disposez-les dans un plat à gratin avec du Galbanino Light , du parmesan, de la chapelure et un mélange parfumé de persil, d’ail et d’oignon. Cuites au four, elles deviennent fondantes en dessous, dorées sur le dessus, et leur texture légèrement croquante, il faut bien l’avouer, les rend encore plus appétissantes. Parfaites en accompagnement, elles peuvent aussi constituer un plat principal léger, servies avec une salade.

Courgettes gratinées au fromage : Gratinées, fromagées et prêtes en quelques minutes
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